Na, hast du schon mal eine Wassermelone im Kühlschrank gelagert? Wenn ja, hast du dich bestimmt gefragt, wie lange die Frucht dort eigentlich hält. Wir werden dir in diesem Artikel erklären, wie lange die Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.
Eine ganze Wassermelone kann im Kühlschrank gut ein bis zwei Wochen aufbewahrt werden. Wenn du die Wassermelone einmal angeschnitten hast, dann solltest du sie innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen.
Wie du beim Kauf einer Wassermelone sicherstellen kannst, dass sie frisch ist
Du solltest bei der Auswahl einer Wassermelone darauf achten, dass sie schwer ist und einen niedrigen Wassergehalt hat. Wenn du die Melone anklopfst, sollte es ein dumpfes Geräusch geben. Sollte die Schale zu glatt und zu leicht sein, ist die Frucht höchstwahrscheinlich nicht mehr genießbar. Außerdem solltest du darauf achten, dass die Schale an einigen Stellen leicht gerunzelt ist, denn das bedeutet, dass die Melone voll ausgereift ist. Falls sie faulig, säuerlich-vergärt riecht und schmeckt, solltest du sie lieber nicht essen. Auch wenn sich das Fruchtfleisch deutlich von den Kernen zurückgezogen hat und sich schwarz oder weiß verfärbt, ist die Wassermelone nicht mehr genießbar. Achte also beim Kauf darauf, dass die Frucht schwer, niedrigen Wassergehalt hat und eine leicht gerunzelte Schale besitzt. So kannst du sicher sein, dass du eine frische, reife Wassermelone erhältst, die du ohne Bedenken essen kannst.
Lagerung von Wassermelone: Richtig lagern für mehr Geschmack
Du hast eine frische Wassermelone gekauft und möchtest sie nicht gleich aufessen? Dann ist es wichtig, dass du sie richtig lagern kannst. Zuckermelonen solltest du immer an einem kühlen Ort aufbewahren, aber nicht unter 10 Grad, sonst verlieren sie an Aroma. Wenn du schon ein Stück der Melone abgeschnitten hast, kannst du es mit Frischhaltefolie bedecken und es 1-2 Tage im Kühlschrank lagern. Danach solltest du es aber auf jeden Fall aufbrauchen, damit du in den Genuss des vollen Geschmacks kommst.
Pflege Deine Melone: So bleibt sie kühl und frisch!
Du musst Dir keine Sorgen machen, wenn Du Deine Melone kühl und dunkel lagern möchtest! Je nach Reifegrad hält sie sich zwischen einer und zwei Wochen. Wenn es sich um eine Wassermelone handelt, kannst Du sie sogar bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Du die Melone schon angeschnitten hast, solltest Du die Schnittflächen abdecken, um Austrocknung zu verhindern, und sie dann im Kühlschrank lagern. Genieße die Melone am besten so schnell wie möglich!
Iss Obst im Sommer, aber begrenze den Verzehr
Wenn du im Sommer Durst hast, solltest du darauf achten, keine zu großen Mengen an Obst zu essen. Der empfohlene Verzehr pro Portion liegt bei 125 bis 150 g. Wenn du zum Beispiel ein Kilo Wassermelone verarbeitest, müsstest du 20 Stück Würfelzucker essen. Auch wenn Obst eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe ist, solltest du nicht zu viel davon essen. Versuche, die Menge an Obst, die du isst, auf ein vernünftiges Maß zu begrenzen.
Warum du Melonen waschen und schälen musst
Du hast schon gehört, dass Melonen einen desinfizierenden Effekt im Magen haben sollen? Das ist leider falsch. Es ist eher andersrum: Melonen können im Magen Bakterien aufnehmen und dann weitergegeben werden. In den letzten Jahren waren Melonen sogar an lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen, vor allem Magen-Darm-Infektionen, beteiligt. Daher solltest du bei Melonen besonders auf Hygiene achten, damit du nicht krank wirst. Waschen und schälen ist ein Muss!
Wassermelone: Köstliche Abkühlung, aber mit Vorsicht genießen!
Ja, eine Wassermelone ist im Sommer eine köstliche Abkühlung. Aber leider enthält sie eine ganze Menge Fructose, was deinem Magen nicht unbedingt gut bekommt. Wenn du also kurz vor dem Schlafengehen eine große Portion davon isst, kann es sein, dass du hinterher mit unangenehmen Blähungen zu kämpfen hast. Deshalb ist es ratsam, darauf zu achten, nicht allzu viel von der leckeren Frucht zu naschen. Für eine süße Erfrischung zwischendurch eignet sich die Wassermelone aber auf jeden Fall!
Süße Wassermelone: Nur 6 Gramm Zucker pro 100 Gramm Frucht
Trotz ihrer Süße enthält die Wassermelone nicht so viel Zucker wie man meinen würde. Wenn man pro 100 Gramm Frucht schaut, hat die Wassermelone nämlich nur 6 Gramm Zucker. Bananen hingegen haben mit 17 Gramm Zucker auf 100 Gramm Frucht einen sehr viel höheren Zuckergehalt. Daher ist die Wassermelone die perfekte Wahl, wenn Du eine süße, aber leichte Erfrischung suchst.
Gesundheitsexperten: Genieße Wassermelone in Maßen!
Gesundheitsexperten raten dazu, dass man nicht allzu viel Lycopin zu sich nehmen sollte. Wenn man mehr als zwei Tassen Wassermelone pro Tag isst, können unangenehme Beschwerden wie Blähungen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auftreten. Es ist also wichtig, dass man seine Lycopin-Zufuhr im Auge behält, um möglichen gesundheitlichen Problemen vorzubeugen. Trotzdem solltest Du die Wassermelone nicht ganz von Deinem Speiseplan streichen. Denn sie ist eine tolle Quelle für Vitamin A und C, Kalium und Magnesium und ist ein sehr leckeres Obst. Verzehre sie deswegen nur in Maßen, um gesund und fit zu bleiben!
Schimmelige Lebensmittel: Entsorgen oder Wegschneiden?
Grundsätzlich gilt: Wenn du schimmelige Lebensmittel entdeckst, solltest du sie auf keinen Fall weiterverzehren. Natürlich solltest du auch bei geringem Schimmelbefall die betroffenen Lebensmittel entsorgen. Alternativ kannst du schimmelige Stellen großzügig wegschneiden. Auf jeden Fall solltest du darauf achten, dass du dir keine gesundheitlichen Schäden durch den Verzehr schimmliger Nahrungsmittel zufügst. Solltest du dir nicht sicher sein, ob du die betroffenen Lebensmittel noch verzehren kannst, dann entsorge sie lieber. Auch, wenn du dir sicher bist, solltest du immer darauf achten, dass du nur noch die unversehrten Teile des Lebensmittels verzehrst.
Perfekte Wassermelone finden: Gelber Fleck als Anzeichen für Reife
Wenn Du auf der Suche nach der perfekten Wassermelone bist, dann solltest Du darauf achten, dass sie einen gelben Fleck hat. Ein leichtes Abblättern des Fruchtfleisches an dieser Stelle ist ein gutes Zeichen, denn es bedeutet, dass die Wassermelone im Reifeprozess den Boden berührt hat. Das ist ein gutes Zeichen für die Reife der Frucht. Andererseits sollte der gelbe Fleck nicht zu intensiv sein, da das anzeigt, dass die Frucht überreif ist. Wenn Du eine Wassermelone kaufst, die einen leichten gelben Fleck hat, kannst Du Dir sicher sein, dass sie perfekt reif ist und den besten Geschmack bietet.
Gesunde Wassermelone: Genießen, aber mit Vorsicht!
Du hast schon mal von Wassermelone gehört? Sie schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch sehr gesund. Aber Vorsicht: Wenn Du sie in größeren Mengen isst oder sie überreif ist, kann es passieren, dass sie Dir Magenbeschwerden bereitet. Das liegt daran, dass in der Frucht einige Bitterstoffe enthalten sind. Gegen Magenbeschwerden kannst Du zur Not ein paar Tropfen Kamillentee in etwas Wasser trinken. Dieser lindert nämlich die Beschwerden. Aber Achtung: Iss nicht zu viel Wassermelone, besonders nicht, wenn sie überreif ist. Denn dann kann es Dir richtig schlecht gehen.
Gesundes Snacken: Wassermelone mit wenig KH
Du kannst ohne schlechtes Gewissen Wassermelone essen! Die Frucht enthält im Vergleich zu Pommes oder Brot deutlich weniger Kohlenhydrate, nämlich nur 8 Gramm pro 100 Gramm. Aber das bedeutet nicht, dass sie keine gesunden Nährstoffe liefert. Im Gegenteil: Wassermelone ist eine Quelle für Vitamin C, Magnesium, Kalium, Eisen, Natrium, Vitamin B6 und B1. Also greife ruhig mal zur Wassermelone, wenn du Lust auf eine leckere und gesunde Süßigkeit hast!
Abnehmen mit Wassermelone: Warum sie so gut ist
Du hast sicher schon mal gehört, dass Wassermelonen beim Abnehmen helfen können. Aber warum genau ist das so? Das liegt daran, dass Wassermelonen zu 95 Prozent aus Wasser bestehen und nur 24 Kilokalorien pro 100 Gramm enthalten. Wenn Du also eine Wassermelone isst, nimmst Du nur wenig Kalorien zu Dir, aber viele Vitamine und Mineralstoffe. Auch Vitamin C ist in Wassermelonen enthalten, das hilft Dir dabei, Dein Immunsystem zu stärken. Und das Beste ist: Manchmal sind Wassermelonen sogar bis zu 20 Kilogramm schwer!
Wie lange ist eine Wassermelone haltbar?
Du fragst dich, wie lange eine Wassermelone haltbar ist? Nun, die Antwort ist ganz einfach! Wenn du die Wassermelone ungeschnitten bei Zimmertemperatur aufbewahrst, hält sie etwa 1-2 Wochen. Und wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst, kannst du die Haltbarkeit sogar auf bis zu 3 Wochen verlängern. Aber sobald du die Wassermelone anschneidest, solltest du sie innerhalb von 3 Tagen aufessen. Also, wenn du eine Wassermelone kaufst, denke daran, sie so schnell wie möglich aufzubrauchen – am besten schon am selben Tag!
Wie du die besten Melonen der Saison kaufen kannst
Achte beim Kauf von Melonen darauf, dass sie in der Saison sind. Bestimmte Sorten wie zum Beispiel Zuckermelonen oder Galiamelonen sind zwischen Juni und Oktober am besten. Wenn du darauf achtest, dass die Melone zur richtigen Zeit gepflückt wurde, kannst du dir sicher sein, dass du eine saftige und süße Frucht erhältst. Ein anderer Weg, um zu überprüfen, ob die Melone reif ist, ist das Klopfen. Wenn du auf die Melone klopfst, sollte sie hohl klingen. Ein glatter Stil kann ein Zeichen dafür sein, dass die Melone unreif ist.
Wenn du also Melonen kaufen möchtest, achte auf die Saison und darauf, dass die Frucht reif ist. So kannst du sicher sein, dass du eine leckere und süße Melone erhältst, die du garantiert genießen wirst. Probiere auch verschiedene Sorten aus, um herauszufinden, welche dir am besten schmeckt.
Länger genießen: Wie du eine Wassermelone lagern kannst
Du hast eine Wassermelone gekauft und willst sie länger aufheben? Da hast du Glück, denn ganze Wassermelonen kannst du problemlos bei Zimmertemperatur ein bis zwei Wochen lang lagern. Wenn du die Melone allerdings angeschnitten hast, solltest du sie mit Frischhaltefolie bedecken, damit sie nicht austrocknet und du die leckeren Früchte noch länger genießen kannst. Vergiss aber nicht, dass angeschnittene Wassermelonen spätestens nach zwei Tagen gegessen werden sollten, damit sie nicht verderben. Serviere die Melone zu deinem Lieblingssalat oder schneide sie in kleine Stücke und nutze sie als gesunden Snack!
Aufbewahren & Einfrieren von Wassermelone – Tipps & Tricks
Du kannst deine Wassermelone problemlos im Tiefkühler aufbewahren und musst dir keine Sorgen machen, dass sie schnell schlecht wird. Damit du möglichst lange etwas von deiner Wassermelone hast, solltest du sie immer gleich verarbeiten, wenn du sie aus dem Kühlschrank nimmst. Schneide die Melone ohne Schale und Kerne in Scheiben oder Würfel und gib sie in Portionen in Gefrierbeutel oder andere zum Einfrieren geeignete Behälter. So kannst du die Melone bis zu zwei bis drei Monaten im Tiefkühlschrank aufbewahren und hast noch lange etwas davon.
Wassermelone richtig auswählen für süßen Genuss
Hast Du schon mal eine Wassermelone gegessen, die mehlig schmeckte? Dann liegt das meistens am Grad der Reife. Oftmals wird die Melone einfach zu lange gelegen. Um sicher zu gehen, dass Du eine süße und saftige Wassermelone genießen kannst, solltest Du darauf achten, dass das Fruchtfleisch eine goldgelbe Farbe hat. Außerdem sollte die Schale fest und ohne Druckstellen sein. Wenn Du darauf achtest, kannst Du Dir eine köstliche Wassermelone sichern.
Erkennen von schlechter Wassermelone: Schimmel auf Schale prüfen
Du kannst an einer schlechten Wassermelone erkennen, dass sie Schimmel auf der Schale hat. Dieser ist meist grün, weiß oder schwarz und flaumig. In den meisten Fällen ist das Innere der Melone auch schimmlig, wenn man Schimmel auf der Schale bemerkt. Wenn du dir unsicher bist, ob die Melone schimmelig ist, dann kannst du einen Blick unter die Schale werfen und prüfen, ob du dort etwas bemerkst. Wenn du keine Anzeichen von Schimmel erkennst, aber die Melone einen unangenehmen Geruch hat, dann kannst du sie auch lieber wegwerfen.
Klopftest: So erkennst Du eine reife Wassermelone
Mit einem Klopftest kannst Du ganz easy den Reifegrad einer Wassermelone einschätzen. Wenn Du auf die Schale der Melone klopfst, kannst Du unterscheiden, ob die Melone frisch ist oder nicht. Je frischer die Melone ist, umso fester ist auch ihr Fruchtfleisch. Dadurch ist es möglich, den Unterschied zwischen einer reifen und einer unreifen Melone zu hören. Reife Wassermelonen klingen voller, satter und dunkler als unreife Exemplare. Außerdem solltest Du beim Kauf darauf achten, dass die Schale glatt, fest und frei von Druckstellen ist. So hast Du die Gewissheit, dass die Melone frisch ist.
Zusammenfassung
Die Wassermelone hält im Kühlschrank ungefähr eine Woche, aber es kommt darauf an, wie reif sie ist, wenn du sie kaufst. Wenn sie schon sehr reif ist, würde ich empfehlen, sie innerhalb eines Tages zu essen, da sie schnell schlecht wird. Wenn sie jedoch noch nicht ganz reif ist, kannst du sie ein paar Tage länger im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du jedoch keine Lust hast, die Wassermelone so schnell zu essen, empfehle ich dir, sie auf dem Küchentisch zu lassen, bis sie reif ist.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine Wassermelone, die richtig gelagert wird, etwa eine Woche im Kühlschrank frisch bleiben kann. Es ist also wichtig, dass du sie immer schön kalt aufbewahrst, damit du lange etwas von deiner Wassermelone hast.
